pizza

4. února 2009 v 13:56 | kylianka123456
Dětské minipizzy - párek, eidam, paprika, kečup




Potřeby:
1 sáček (250g) těsta na pizzu v prášku, 2 nožičky párku, 40g eidamu, 3 lžíce kečupu, 1/2 syrové červené papriky, 1 lžíce nepálivé paprikové pasty, několik snítek čerstvého oregana, špetka sušeného oregana, hladká mouky na vál, tuk a polohrubá mouka na plech.
Postup:
Obsah sáčku na pizzu v prášku smícháme s vodou podle návodu na obalu a uhněteme tuhé pružné těsto. Na válu lehce posypaném hladkou moukou je vyválíme na plát asi 3mm silný. Vykrájíme z něj kolečka o průměru 60mm, která přeložíme na tukem potřený a pomoučený plech. Uzeninu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka asi 2mm silná. Každé kolečko těsta potřeme kečupem rozmíchaným s paprikovou pastou a sušeným oreganem, obložíme 3 kolečky uzeniny a navrch položíme kousek sýra s proužkem papriky. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 12 minut, až jsou okraje minipizzy zlatavé. Podáváme posypané rozsekaným čerstvým oreganem.
domácí pizza
Potřeby:
400 g hladké mouky
60 g rostlinného másla
3 žloutky
prášek do pečiva
3/8 l mléka
sůl
Postup:
Z těchto přísad zaděláme polotuhé těsto, které vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a vytáhneme okraje. Těsto posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem, rozetřeme na něj kečup, rozložíme nakrájený salám, na kolečka nakrájená rajčata, proužky zeleninové papriky, kolečka cibule, na plátky nakrájený česnek, posypeme hráškem a nasekanou petrželkou a znovu hustě strouhaným sýrem a polijeme kečupem. Osolíme, opepříme a okořeníme oreganem nebo majoránkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

jakse vám líbí blog

je vybornej 32.4% (47)
je dobrej 22.8% (33)
ujde 16.6% (24)
je hnusnejjjjjjjjj 13.8% (20)
je nejhnusnější co sem vživotě viděla 14.5% (21)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama